Lillfian 1 år

Ja ni kära vänner, vi kan nog alla vara överens om att uppdateringen här på bloggen just nu är allt annat än existerande :-) men jag ska försöka bättra mig. Jag har nu en hel del inlägg som kommer att dyka upp så håll utkik.

Ja ni vad har hänt här hos mig då, jo min lillfia har fyllt ett år!!! Jag fattar inte att hon redan är ett år. Jag tycker det var nyss som hon föddes, hjälp var tar tiden vägen (så nu fick jag den tantkommentaren ur vägen också). På födelsedagen gjorde jag ett fikabord med lite blandat smått och gott.

Självklart blev det en tårta och sen fanns det vaniljbullar, kanelbullar, formar med grädde och färska bär, macarons med chokladkräm, minivanlijcuppisar med nutellafrosting, banancuppisar med nutellafrosting, citronbiskvier och även det ej hemgjorda majskrokarna och bokstavskexen.

Självklart ska jag dela med mig av recepten jag använt och en liten närmare titt på allt men det kommer i senare inlägg så det är bara att hälsa på igen :-)

Glad midsommar

Hoppas alla får en jättefin midsommar med fint väder. Vi har idag avnjutit en underbar midsommarbuffe i strålande solsken.

Håll utkik för midsommartårtan kommer snart upp. Kokosmousse var jättegott ;-)

Ny header

Min snälla kompis Sara är så snäll och ska hjälpa mig med en ny header. Denna fina gjorde hon som en provisorisk tills vi bestämmer nå fina bilder att ha med. Vilken tur att jag har någon som kan hjälpa mig ;-) då jag själv gjorde den andra hemska i Paint, haha.

Loppisfynd

Vi tillbringar som sagt en långhelg i vår nya (bättre begagnade) husvagn och det blev idag en loppissväng. Jag hittade då bl.a. ett supergulligt fat på fot som verkligen framkallar ett baksug :-) så det måste jag självklart visa er. Det blev mitt för endast 40kr, det kallar jag ett fynd ;-)

Det ska va husvagn...

Jag är uppväxt med husvagnssemestrar och man kan då tänka att det skulle göra att man fått nog av det livet men icke. Vi har nu precis köpt vår första husvagn och tänker nu dra iväg på premiärtur. Därför blir det lite tyst här inne men håll utkik för nästa vecka kommer det upp en hel del tårtdekorationer...jag måste bara göra dem först ;-) haha.

Hoppas ni alla får en mysig Kristi himmelfärd och njut av (förhoppningsvis) lite extra ledighet.

Husvagnen från svärfars tårta.

Glöm inte att gilla Saras tårtor på Facebook

Det är bara att klicka HÄR så kommer ni till sidan och där behöver ni bara klicka på GILLA. Enkelt eller hur ;-)

Ett tips...

Ta inte ur tårtbotten ur ugnen när den inte är klar ;-) vilket jag gjorde idag. Den var så hög och fin men började helt plötsligt att sjunka ihop, haha inte så konstigt när den fortfarande var halvt rinnande i mitten.

Så nu vet ni :-)

På bakfronten intet nytt

Som ni kanske märker så ligger det lite lågt med bakandet just nu. Det har helt enkelt inte riktigt funnits tid. Något jag är jättesugen på att testa dock är macarons. Det ska jag försöka hinna med här framöver. Det är lite svårt att baka en massa också då vi i det här hemmet just nu inte äter det ;-) men men jag kan ju alltid göda mina vänner och bekanta lite, haha.

Bjuder på en bild på Brynästårtan jag gjorde till Isac när han fyllde 7år. De vinner ju SM-guld ikväll :-)

Världens enklaste glasstårta

Igår hade vi grillkväll med våra fiiina grannar. Mumsig kyckling med rättikagratäng och till efterrätt världens enklaste glasstårta.

Dajmglasstårta

2pkt vaniljvisp

200g dajm

Vispa vaniljvispen.

Hacka dajmen och rör ned i smeten.

Häll i form och frys i minst 5 timmar.

Gå bort present igen :-)

Oreo cookiesar fick följa med hem till Jenni och Fredrik...populära blev de! :-)

Månadens sötsak - Sagolikt

Här är mitt bidrag till Månadens sötsak - Sagolikt hos Therésias sida Söta saker.

Originalinlägget med regnbågstårtan hittar ni HÄR.

Där berättade jag hur jag gjorde och även recept på krämen finns länkad därifrån.

Fin komplimang

Jag måste bara dela med mig av en helt underbar komplimang jag fick idag. Jag hade lagt en länk till de nya inläggen här på bloggen på Facebook och fick den här kommentaren från en tjej jag är vän med:

Men herreGUUUUUUUD!!!! Va in nu på din blogg Sara.... Aldrig fattat...alltså-SHITOHMYGOD!!!! Vilka tårtor du tillverkar människa!!!! Jag tror fasen aldrig jag sett såna här konstverk i tårtform liksom-sååååå himla underbara! Oh jag som inte... ens gillar tårta särskilt...blir alldeles till mig! Du är min nya guru nu! Ska buga nästa gång vi ses-på riktigt! Grymt Sara! Är helt...äh, måste smälta detta nu:) Keep up the good work så länge då;)

Me :-)

Mitt paket

Idag ramlade min fina vinst ner i brevlådan. Gissa om jag är glad! :-) hihi.

Nu blev jag inte lite sugen på att göra några fina påskcupcakes när man fick härliga påskmuffinsformar. Håll utkik så dyker det nog upp något snart :-)

Jag vann

Jag vann en tävling på Style & Fun Stuffs facebooksida :-) Så nu kommer jag få detta fina paket hemskickat, vilken tur jag har!



Bild lånad av Style & Fun Stuff



It's here!

Tänk vad lätt det är att göra mig glad :-) Idag kom den nya spisen, mannen som levererade skrattade åt mig när det första jag säger är: det här är lycka! ;-) hihi

Utan ugn i fyra dagar, det är nästan en abstinskänsla. Konstigt nog kunde jag ju också bara komma på en massa maträtter i ugn när den inte funkade, varför är det så? :-)

klar förbättring från innan, inte minst hällen i jämförelse med plattorna :-)


Självklart kom ugnen med en instruktionsbok och den bjöd på några skratt. Ursäkta att bilderna är snedvridna men jag hoppas ni kan läsa ändå :-)


Tur att man har en ugn så man är modern :-)



Du förupphettar ugnen och skjuter din mat...jag föredrar nog ändå att köpa min mat på affären :-)

Ok jag kanske måste börja använda kastruller...för det brukar jag ju aldrig göra...

Mitt fredagsmys

Ugnsproblematiken har löst sig, dock inte riktigt så snabbt som jag önskat men snabbt ändå. Så på måndag morgon kommer vår nya spis. Såna här gånger är man glad att man bor i hyresrätt så det kostar oss ingenting :-) Nu hoppas jag bara på en fiiin spis :-) ja för det är ju viktigt, hihi.

Nu till min faktiska tanke med inlägget. Tänkte dela med mig av mitt fredagsmys. Jag tycker att det är spännande hur uttrycket fredagsmys verkligen tagit fäste i hela landet och så hemma hos oss. Stora dotra får bestämma vad vi ska fredagsmysa med och oftast ska det vara Pringles. Sen äter hon inte så mycket utan det är mest viktigt att det finns.

Men för mig blir det sällan chips utan jag lämnar det till man och dotter. Jag äter efter en egen variant av GI/LCHF och mår bättre än någonsin när jag gör det. Jag gick ner 20kg innan jag blev gravid med vår andra tjej men efter tuff graviditet var mycket av vikten tillbaka så nu är det tuffa tag igen, bort ska det :-) och eftersom jag vet att jag kan och har gjort det förr så upplever jag inte som jobbigt utan det bara rullar på. Självklart har jag perioder som är striktare och andra som inte är så strikta men så är ju livet. Jag är noga med att säga att jag inte fuskar när jag äter något "onyttigt" utan jag lever. :-)

Så för att gotta till det på helgen så gör jag ibland detta. Jag vispar grädde och smälter 86% mörk choklad som jag häller över. MUMS! Det slår chips varje gång :-)

Vem vet, kanske måste börja baka mer GI och LCHF-bakning. Så jag själv kan äta mer av det jag bakar. Just nu åker de mesta bakverk runt till grannar, kollegor och vänner så det är ju tur att de ställer upp och äter :-) hihi.

Trasig ugn!

Vår ugn har fungerat jättedåligt och idag visade det sig att fastän vi ställer in t.ex 200grader så värmer den bara upp sig till 150!! EN KATASTROF för den baktokiga... Nu hoppas jag på en snabb lösning!

Ganska slående lik mig just nu faktiskt ;-)

Gilla Saras tårtor på Facebook

Gå in och gilla Saras tårtor på Facebook! :-)

Gör det enkelt genom att klicka här!

Vem är jag?

Jag läser många bloggar och tycker alltid att det är roligt att veta lite mer om den som ligger bakom den. Så jag tänkte att jag skulle berätta lite mer om mig själv :-)

Jag heter Sara Pierrou och är 28 år gammal. Det är konstigt att jag alltid måste fundera på hur gammal jag är, vill nog inte erkänna att jag närmar mig 30, :-). Jag är gift med underbara Daniel och tillsammans har vi två flickor som är 6 år och snart 8 månader.
Just nu är jag föräldrarledig från mitt jobb som gymnasielärare. Jag tänkte börja jobba igen till hösten men så långt vill jag inte tänka nu för det är ju så skönt att vara hemma. :-)

Hur jag ramlade in på tårtandet kan jag inte riktigt svara på. Jag beställde lite grejor och blev fast direkt. Det är ju hur kul som helst. Det jag gillar mest är att möjligheterna är näst intill oändliga. Det är bara fantasin som sätter stopp.
Jag gjorde min första tårta i slutet av 2005. Bloggen däremot startade jag inte förrän 2007 och från början hade jag den bara mest som en bilddagbok där jag lade ut bilder på alla tårtor jag gjorde. Men nu har jag en nyfunnen kärlek till den här bloggen och vill att den ska vara så mycket mer än bara en bilddagbok. :-)
Jag har haft ett par års break från tårtandet när jag började ett nytt jobb för jag kände helt enkelt inte att tiden räckte till. Det var i höstas som jag drog igång igen och nu är det roligare än någonsin. Nu blir det heller inte bara tårtor utan lite allt möjligt i bakväg. Som sagt, möjligheterna är oändliga så det är bara att låta fantasin flöda.

Är det något mer ni vill veta om mig så är det bara att hojta :-)

Jag och Subway Dude i London :-)