fredag 16 mars 2012

Cookie mold


Idag testade jag min cookie mold som jag beställt från Strössel & annat. Närmare bestämt så har jag använt mig av denna släta form. Jag tänkte att det var en bra form att testa för möjligheterna är ju oändliga med den ;-) Nästa gång jag beställer så blir det med all säkerhet någon mer sån här form för de blev jättebra och vilken kul grej.

För er som nu sitter och undrar vad jag egentligen rabblar på om så ska jag självklart förklara det. En cookie mold är en form som man kan göra typ praliner av kakor såsom oreos, ballerinas osv.

Så här gör man:
Man fyller formen till ca. 1/3 med choklad och sedan lägger man i kakan och slutligen fyller på choklad så hela kakan är täckt. Skaka formen lite lätt så man får bort eventuella lufthål och därefter in i kylen så det stelnar.
Hur enkelt som helst! Och de lossnade superenkelt ur formen, bara att vända upp och ner och ge dem ett litet knack. Visst är det en rolig grej att lyxa till vanliga kakor med?

Jag gjorde idag några med Oreos choklad (såg jag när jag kom hem, trodde jag köpt vanliga men choklad kan man ju inte få för mycket av) och Ballerina kladdkaka. Gjorde det väldigt enkelt och ringlade bara lite choklad över dem så jag kan skilja dem åt.

På oreospralinerna körde jag på lätta ränder och på kladdkakepralinerna lite cirklar som jag nästan tycker ser ut lite som rosor :-) Inte helt fel när det bara blir utan att man försöker :-) haha.


En cookie med lite mjölk kanske?

Härlig vårkänsla, perfekt för en lite fika ute i vårsolen :-)


Cookie med oreo choklad inuti.

Visst blir det läckert? :-)

Cookie med Ballerina kladdkaka.

Mums!

2 kommentarer:

  1. Så snyggt, har också cookie mold hemma, himla kul liten pryl

    SvaraRadera
  2. superfint =)

    Jag har en tävling på min blogg som jag tror att skulle passa dig =)
    Kom gärna förbi!

    Kram
    /Nellie

    http://sockertussen.blogspot.se/2012/03/vinn-en-whoopie-matta-macaron-matta.html

    SvaraRadera